Radici nel piatto, vino nel bicchiere
Abbinamenti tra cucina vegetale e vino
Ultimi articoli
Aperitivo vista lago
Couscous di verdure e feta con Lambrusco di Sorbara DOC — dimentica il Lambrusco da pizzeria
Pasta fresca con fiori di zucca e ricotta con Passerina del Frusinate IGT
Fiori di zucca ripieni e Ribolla Gialla Charmat — l'abbinamento della leggerezza
Verdicchio di Matelica DOC — il bianco marchigiano che sfida il tempo
Rassegna Stampa
Intervista a @radiciebicchiere: abbinamenti vino e cucina vegana
Una conversazione con Davide e Stefania di @radiciebicchiere sull'arte di abbinare vini italiani a piatti vegani e vegetariani.
mihaelacojocaru.comIntervista a @radiciebicchiere: abbinamenti vino e cucina vegana→ Leggi l'articoloDavide e Stefania esplorano il mondo degli abbinamenti tra vino italiano e cucina vegana e vegetariana. Ogni articolo parte da un post Instagram e lo approfondisce con analisi organolettica AIS e cultura enogastronomica.
Scopri di più →